দানা গুড়
দানা গুড় হলো জ্বাল দেওয়া গুড় নেড়ে নেড়ে ঠান্ডা করে বানানো ঝরঝরে দানা। চিনির মতোই চামচে মেপে নেওয়া যায়, সহজে গলে যায়। যারা রোজকার রান্না আর চায়ে চিনির বদলে খাঁটি কিছু চান, তাদের জন্য সবচেয়ে সুবিধার।
রস জমছে…
দানা গুড় হলো জ্বাল দেওয়া গুড় নেড়ে নেড়ে ঠান্ডা করে বানানো ঝরঝরে দানা। চিনির মতোই চামচে মেপে নেওয়া যায়, সহজে গলে যায়। যারা রোজকার রান্না আর চায়ে চিনির বদলে খাঁটি কিছু চান, তাদের জন্য সবচেয়ে সুবিধার।